1.先看一下旁邊的生板栗，普通新穎的板栗顏色較淺，絨毛多，天津香甜速凍板栗直銷板栗仁一面扁一面平的這樣的比擬香甜；2.用紙巾去擦拭一下栗子外表，普通正宗的糖炒板栗仁外表無油漬；3.用刀啟齒的不要買，由于可能會有一些臟東西進到里面，會炒板栗仁的商家普通不用事前啟齒，板栗外殼也很好剝；4.察看果肉的顏色，不要一味的去追求金黃，天津速凍板栗直銷有一些果肉中間褐色的很正常，這是栗子中的“褐變反應”

糖炒栗子涼了可以再加熱食用，天津香甜速凍板栗直銷較好的加熱方式是用微波爐加熱，出來后再吃就跟剛買的板栗一樣。做法：將涼了的糖炒栗子放到玻璃器皿內，再放進微波爐用高溫加熱1-2分鐘。當然，如果需要加熱的量比較多的話就稍微加熱久一點，一般是先高溫加熱再轉成中溫加熱，那樣加熱后的糖炒栗子口感與原口感差距不大。炒制加熱法。市場上賣得炒板粟是跟小石子一塊炒的，可是，對普通家庭來說，專門去弄點石子跟板栗一起炒不太現(xiàn)實。這時我們需要一個厚底的炒鍋，在鍋底抹一層油，小火炒幾分鐘，這樣炒出來也還不錯。炒鍋炒的時候要小火，鍋底抹油，防止板栗炒糊。水煮加熱法。如果嫌麻煩，也可以先把水煮開，然后把冷的板栗倒進去，煮兩分鐘就可以了。只是，這樣味道可能會差點。糖炒栗子由于已經經過開口加工，所以涼了后一般不太建議用水煮的方式加熱，天津速凍板栗直銷盡量就是用烤箱這類的高溫加熱。不過，不管是使用烤箱、微波爐還是壓力鍋等器皿，加熱的板栗量一次性不要放太多了，而且加熱的時間也不宜過長，自己合理把握時間。

板栗的特性是怕熱、怕干、怕水、怕在貯運期間條件不當惹起失重，發(fā)芽，蟲蛀，腐朽蛻變（黑嘴）。長利板栗仁批發(fā)商選用貯藏種類，普通以中、晚熟種類較耐貯藏。如油栗、羊毛栗等較耐貯藏，還要留意適時采摘，苞開端開裂，堅果變棕褐色時采收為宜，按全果樹的1/3球果開裂時采收。采收時采用長竹竿震落果樹果球的方法。天津香甜速凍板栗直銷剛采下來的苞果溫度高，水分多，呼吸強度大，不可大量集中堆積，應進行，散熱處置，攤涼前方可入藏。板栗批發(fā)商貯藏的適合條件。通常適合貯藏的溫度為1℃～14℃，不能低于—3℃，溫渡過高會生霉蛻變，溫渡過低則會形成冷害。天津速凍板栗直銷貯藏環(huán)境要求潮濕，但不可太濕，普通相對濕度為90％～95％，氣體成分以10％的二氧化碳和3％的氧為好。

1、強行提價。這是直接也是暴力的方式，相當于抵消費者的消費習氣直接來了一個180度的轉機。畢竟板栗不是必需品，想經過直接的方式上漲價錢，得有許多的工作要做，天津香甜速凍板栗直銷顧客能不能承受，銷量有多大，得看商家的銷售才能。2、細分品類。倡議炒栗店會向綜合運營開展，除運營不地地域板栗以滿足不同程度的消費需求外，將板栗的栗型、大小、種類、規(guī)格等不同表現(xiàn)到價錢上，讓買家更分明的消費、更便當?shù)倪x擇。同時，倡議炒栗店向干果店、特產店、便利店方向開展，以補償旺季帶來的缺乏。3、創(chuàng)意產品。倡議將板栗文化、企業(yè)文化融入到板栗產品中，比方依據(jù)古樹年齡、板栗文化產品等，天津速凍板栗直銷將板栗產品賦予不同的內容，進一步進步板栗附加值。再比方隨板栗贈送栗爪、紙巾、產品闡明等，經過提升效勞來提升板栗的價錢。還可推出板栗新吃法、新產品，以進步產品附加值。4、減少中間環(huán)節(jié)。栗子批發(fā)炒商樹立產地直采等方式，進一步減少中間流通環(huán)節(jié)，確保板栗質量；同時，兼營批發(fā)批發(fā)鮮板栗業(yè)務，不時擴展本人的業(yè)務范圍，增加業(yè)務收入。

板栗批發(fā)代購看似簡單，但也是個系統(tǒng)工程。首先得有人員擔任收買，收買人員必需有豐厚的經歷，一上手就曉得板栗的質量;其次也必需有收買的市場，協(xié)作社是公司與農戶直接溝通的橋梁，也是公司收買板栗的大市場。天津速凍板栗直銷板栗批發(fā)收買時要經過篩分分出等級，特等每公斤少于96粒，一等規(guī)范為96-164粒/公斤，二級為166-204粒/公斤，每公斤超越204粒的為三級。分級時可用具有不同直徑孔的網板篩停止挑選，也可依據(jù)客戶請求收買。公司在每個收買點都有收買地點，和當?shù)囟加惺召I協(xié)議，收買是個冗雜的活，篩分時每個等級都必需有幾個人看守、選擇、除雜、去蛀，然后裝袋稱重，說到裝袋，必需是麻袋沾水后裝袋，天津香甜速凍板栗直銷在沒有等袋子上水干時必需將裝好的板栗裝入保鮮庫，這是避免新采的板栗被風干，放入保鮮庫后能堅持板栗原有的水分不流失，且能堅持板栗的新穎，放置時袋子要呈井字堆放，不能超越五層，超越的用木板分開，堅持空氣流通，這是為什么呢?由于板栗批發(fā)的板栗固然成熟落下被采收，但它也是有生命的，有生命就是需求呼吸的，所以要通風拉。