炒藏法在陰涼的室內(nèi)空中上鋪一層稻草或高梁稈,然后鋪上7厘米厚的細(xì)沙,廣東小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家沙的溫度以手捏不成團(tuán)為宜,然后將栗子和濕沙分層參加,一層栗子一層沙,其比例約為一份栗子兩份濕沙。沙藏的厚度為80厘米左右,上面用稻草掩蓋。沒(méi)有濕沙的地方可用礱糠或鋸屑替代濕沙,但要留意溫度和溫度。低溫貯運(yùn)栗子采收后氣溫高時(shí),可將基貯藏在冷庫(kù)內(nèi),氣溫降落后再運(yùn)輸?shù)礁鞯亍7湃肜鋷?kù)時(shí),廣東香甜小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家栗子要裝在濕麻袋內(nèi),庫(kù)溫0-2℃,相對(duì)濕度90%左右,并有通風(fēng)條件,通往濕潤(rùn)的冷風(fēng)。
鮮板栗批發(fā)去殼方法如下:熱水浸泡法:廣東香甜小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi),蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開(kāi),栗皮即隨栗子殼一同脫落,此法去除栗子皮省時(shí)、省力。筷子拌和法:將栗子全部?jī)砂?,去殼后放入盆?nèi),加開(kāi)水浸泡一瞬間后,用筷子拌和,栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)刻不能過(guò)長(zhǎng),不然將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。冰箱冷凍法:板栗批發(fā)煮熟后,將其冷卻,放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí),可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快,栗子肉又完整。微波爐加熱法:將買(mǎi)來(lái)的生栗子,用剪刀把外殼剪開(kāi),放在微波爐中高溫加熱30秒,里邊一層衣和肉即會(huì)主動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前,要將其外殼剪開(kāi),廣東小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家不然可能會(huì)引起微波爐故障。熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后當(dāng)即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝?nèi)ダ跻?,且滋味不變。日光暴曬法:把要吃的生板栗批發(fā)放置在陽(yáng)光下暴曬一天,栗子殼即會(huì)開(kāi)裂。
板栗樹(shù)和其他果樹(shù)一樣,幾乎可以在所有嫁接方法中存活下來(lái)。在這里,板栗批發(fā)廠(chǎng)家選擇了省工省料,的方法給大家介紹一下。希望能對(duì)大家有所幫助。廣東香甜小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家嫁接方式應(yīng)根據(jù)砧木界面的大小確定。皮膚移植:又稱(chēng)皮膚移植。這是一種將接穗插入根莖形成層的方法。接穗用蠟密封。接穗的下半部分與下半部分相距5厘米。上部被切割到木質(zhì)部的 1/2。背部沒(méi)有被切割,但頭部可以被磨尖。通常用剪刀在接縫處成功切割木材。如果原料太厚,則將原料鋸掉然后切平。當(dāng)接穗插入縱向切口的形成層時(shí),樹(shù)皮的兩側(cè)自然裂開(kāi)以捆綁接穗。上部接穗顯示約0.5厘米的傷口。接穗插入后,用預(yù)先剪好的3-4厘米寬40厘米長(zhǎng)的塑料條捆扎。為了綁接穗,覆蓋砧木和接穗的所有切口以防止蒸發(fā)。用于捆扎的塑料條也可以更長(zhǎng)一些,嫁接后可以作為捆扎桿存活。將接穗插入通用接口進(jìn)行皮膚連接,方便捆綁。高大的砧木多頭嫁接。接穗有許多插入點(diǎn)和許多接口,活嫁接后生長(zhǎng)良好。皮下腹部嫁接:是在砧木腹部進(jìn)行嫁接的一種方法。多頭高嫁接。對(duì)于較大的砧木,除截去頂端外,為增加內(nèi)室枝數(shù),也可腹式嫁接裸枝。嫁接時(shí),廣東小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家在砧木的樹(shù)皮上切一個(gè)T形切口,在切口上方的樹(shù)皮上切一個(gè)斜面,以利于接穗的插入。接穗要用蠟封好,盡量選擇稍微彎曲的接穗,切面要平且長(zhǎng)。插入后用塑料條綁住傷口。皮下腹部嫁接可以增加空間,它的一大優(yōu)點(diǎn)是新芽長(zhǎng)出后可以綁在砧木上,避免風(fēng)害。
華北種類(lèi)群的板栗當(dāng)仁不讓。它主要產(chǎn)自燕山山脈及太行山脈,特性是糯性強(qiáng)、含糖量高、富有光澤,主要用于炒食。廣東香甜小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家長(zhǎng)江流域種類(lèi)群的板栗主要散布于湖北、安徽、江蘇、浙江等長(zhǎng)江流域省份。特性是個(gè)頭大、淀粉含量高、口感更面,用它來(lái)做板栗燒肉、板栗燒雞是極好的,所以也稱(chēng)它為“菜栗”。西北種類(lèi)群主要散布于甘肅、陜西南部、四川北部等地。主要也是用來(lái)制造炒栗。東南種類(lèi)群散布于東南沿海各省,廣東小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家而西南種類(lèi)群則主要散布于云貴川三省,這兩個(gè)種類(lèi)群的板栗含糖量都偏低,果實(shí)質(zhì)量也不穩(wěn)定。還有一種是東北種類(lèi)群,主要散布于遼寧和吉林南部。
(1)溫度:板栗對(duì)溫度的順應(yīng)范圍很廣,從苗族海南島黎族(18°31‘)到吉林省吉安(41°20’),也能夠說(shuō)是8.5℃~21.8℃。(二)雨量:板栗對(duì)雨量請(qǐng)求不嚴(yán)厲,南栗產(chǎn)區(qū)年均勻降水量1200至1800毫米,板栗生長(zhǎng)良好。北栗產(chǎn)區(qū)年降水量400~?800毫米?栗子也長(zhǎng)得很好。(3)光照:板栗(Castanea Mollissima)是一種積極的樹(shù)種,板栗的生長(zhǎng)發(fā)育需求充足的光照條件,花園應(yīng)建在相對(duì)開(kāi)闊的區(qū)域,坡渡過(guò)大,峽谷光線(xiàn)不好,不宜開(kāi)展板栗。(4)風(fēng):板栗是一種風(fēng)花。廣東香甜小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家它在開(kāi)花期間有微風(fēng)以促進(jìn)授粉并且能夠進(jìn)步堅(jiān)固率。(5)土壤:板栗不需求嚴(yán)厲的土壤質(zhì)地。廣東小包裝板栗仁加工廠(chǎng)家板栗除了在粘土上生長(zhǎng)不良外,普通土壤都能生長(zhǎng),但對(duì)土壤ph值的請(qǐng)求很高。ph值的適合范圍為4-7,ph值為5-6。板栗主要散布在秦巴山區(qū)、秦嶺北坡和秦嶺北麓山前沖積扇。在渭北乃至陜北,除韓城白馬灘、黃龍縣外,其他地域都沒(méi)有板栗生長(zhǎng)。主要緣由是這些地域的土壤是堿性的。