1、硬物敲打發(fā)將板栗裝在一個比擬厚的塑料口袋中，在地上悄悄敲打，敲打5分鐘左右，山西香甜速凍板栗加工廠家取出板栗，板栗的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的能夠剝出完好的板栗。2、熱水浸泡法生板栗洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出板栗切開，栗皮即隨一同零落，山西速凍板栗加工廠家此法去除板栗皮，省時、省力。3、冰箱冷凍法板栗批發(fā)煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉別離。這樣栗衣剝起來既快，板栗肉又完好。?

(1)溫度：板栗對溫度的順應(yīng)范圍很廣，從苗族海南島黎族(18°31‘)到吉林省吉安(41°20’)，也能夠說是8.5℃~21.8℃。（二）雨量：板栗對雨量請求不嚴厲，南栗產(chǎn)區(qū)年均勻降水量1200至1800毫米，板栗生長良好。北栗產(chǎn)區(qū)年降水量400~？800毫米？栗子也長得很好。(3)光照：板栗(Castanea Mollissima)是一種積極的樹種，板栗的生長發(fā)育需求充足的光照條件，花園應(yīng)建在相對開闊的區(qū)域，坡渡過大，峽谷光線不好，不宜開展板栗。（4）風：板栗是一種風花。山西香甜速凍板栗加工廠家它在開花期間有微風以促進授粉并且能夠進步堅固率。（5）土壤：板栗不需求嚴厲的土壤質(zhì)地。山西速凍板栗加工廠家板栗除了在粘土上生長不良外，普通土壤都能生長，但對土壤ph值的請求很高。ph值的適合范圍為4-7，ph值為5-6。板栗主要散布在秦巴山區(qū)、秦嶺北坡和秦嶺北麓山前沖積扇。在渭北乃至陜北，除韓城白馬灘、黃龍縣外，其他地域都沒有板栗生長。主要緣由是這些地域的土壤是堿性的。

唐山板栗仁從成熟時間上分，有早期栗子，中期栗子和晚期栗子的說法。山西速凍板栗加工廠家早期板栗如今根本上就指的是313。因313質(zhì)量好，因而各地客商來遷西實地購買的就是早期栗子。當然，早期栗子的價錢高。普通早期栗子的收買時間也就是10天左右。以2014年為例，8月23號開端收買，9月10號就根本完畢了。山西香甜速凍板栗加工廠家中后期栗子普通就指107，大板紅等實踐中后期栗子質(zhì)量也是十分好的，但返糖慢，成熟晚，上市晚，品相比313稍差。當然，中后期栗子的價錢也比早期栗子要低。

1、水煮板栗 將板栗對半切開，放到鍋里煮。但假設(shè)想保存完好的板栗外形，山西速凍板栗加工廠家能夠選用以下方法：用鹽水煮。將板栗洗凈后，從中心切個口兒。鍋里放鹽水，倒入處置過的板栗，在火上煮五分鐘，然后趁熱去掉板栗的殼和皮。2、太陽曬板栗板栗批發(fā)后把板栗曬在陽臺上，有空就去看看能不能剝，發(fā)現(xiàn)好剝了當即入手，山西香甜速凍板栗加工廠家由于時辰再久板栗可能會被晾干。3、微波爐法剝板栗用刀把板栗切個小口兒，放在帶蓋子的容器中，熱一霎時后拿出，趁熱剝好。4、鹽開水浸泡法剝板栗。將板栗直接倒入鹽開水中，浸泡5分鐘，然后用刀切個口兒，趁熱去殼和皮。板栗相當完好，并且色澤誘人。?

板栗批發(fā)商為您整理一種新的貯存板栗的辦法，硅窗氣調(diào)袋貯藏，一起來了解下吧。山西香甜速凍板栗加工廠家在通風避光的室內(nèi)堆放栗果3～4天，使其散熱降溫，蒸發(fā)水分。然后剔除爛果、蟲害果、破碎果和嫩果。將選過的板栗放入清水中充沛攪拌，洗盡泥沙，撈去漂浮的劣質(zhì)果。取出涼干后，用500倍甲基托布津水溶液浸泡3分鐘殺菌。用100厘米×80厘米的高壓聚乙烯薄膜做成保鮮袋，中部鑲嵌二甲基硅氧烷基橡膠膜（0．08毫米厚）作為氣體交流窗口。硅窗面積為85平方厘米，貯藏量每袋25公斤。保鮮袋中參加12克ct－3型除氧劑。山西速凍板栗加工廠家硅窗氣調(diào)能夠進行低氧（3％左右）貯藏。