選購時要選擇個大的皮呈深褐色，有光澤者為上品，在市場中，有些攤點出賣的板栗，個頭大小一樣，據(jù)理解，這種板栗大多是冷庫中的存貨，特別是去年的板栗，這些板栗多是經(jīng)過機械脫皮挑選加工出來的，并不是今年的新品，價錢也較本季的板栗仁廉價，長春燕京速凍板栗代理批發(fā)購置時應(yīng)多長個心眼。而剛上市的板栗會大小不一，板栗剝皮不易，人工剝皮的板栗，在板栗上都會留有殘存的皮屑外殼為褐、紫色、有光澤的，質(zhì)量較好，若外殼變色無光澤，則標明栗子質(zhì)量較差；選擇時用手捏一下栗子，顆粒堅實、果肉飽滿的是好栗子，假如捏到空殼則標明果肉已干癟，這樣的栗子不能買；好的栗子果仁淡黃色、果肉細香味濃。買糖炒栗子也需求看和嘗，炒好的栗子剝起來一點也不省事，剝開后栗子肉呈金黃色，吃起來滋味又香又甜。長春速凍板栗代理批發(fā)糖炒栗子外觀圓潤光澤，但假如過了很久栗子表面仍然油光锃亮，這可能在炒制的過程中添加了化學(xué)物質(zhì)，栗子批發(fā)以便讓顧客看上去更有食欲。?

秋季正是新穎板栗上市的時間，我們常見的就是街頭的糖炒栗子。有一些無良商家會參加工業(yè)石蠟油或者用糖精替代白糖來炒，這兩種物資都對身體有害。長春速凍板栗代理批發(fā)糖炒板栗甜不甜，和用不用糖來炒沒有關(guān)系，而和板栗自身有關(guān)，詳細說是和板栗種類、糖化水平、含水量等緣由有關(guān)。板栗產(chǎn)地和種類。普通說來，南方板栗甜度較差，北方板栗甜度較高；同一地域不同種類含糖量也會稍有不同。板栗仁風(fēng)干一段時間后，板栗仁內(nèi)水分減少，糖度相應(yīng)變高，這就是風(fēng)干板栗較甜的緣由。板栗炒熟后，水分至少喪失10%以上。所以含水量也是影響板栗甜度的一個緣由。炒制方式。炒制方式不同，影響更多的是板栗仁的含水量，長春燕京速凍板栗代理批發(fā)是上面第三個緣由的另一個維度?？傮w來說，敞口炒鍋比滾筒炒鍋炒出來的板栗含水量更低；干煲板栗比糖炒板栗含水量更低；農(nóng)家炒板栗比炒店炒板栗含水量更低。在同等條件下，含水量更低的板栗甜度更高。

1、強行提價。這是直接也是暴力的方式，相當于抵消費者的消費習(xí)氣直接來了一個180度的轉(zhuǎn)機。畢竟板栗不是必需品，想經(jīng)過直接的方式上漲價錢，得有許多的工作要做，長春燕京速凍板栗代理批發(fā)顧客能不能承受，銷量有多大，得看商家的銷售才能。2、細分品類。倡議炒栗店會向綜合運營開展，除運營不地地域板栗以滿足不同程度的消費需求外，將板栗的栗型、大小、種類、規(guī)格等不同表現(xiàn)到價錢上，讓買家更分明的消費、更便當?shù)倪x擇。同時，倡議炒栗店向干果店、特產(chǎn)店、便利店方向開展，以補償旺季帶來的缺乏。3、創(chuàng)意產(chǎn)品。倡議將板栗文化、企業(yè)文化融入到板栗產(chǎn)品中，比方依據(jù)古樹年齡、板栗文化產(chǎn)品等，長春速凍板栗代理批發(fā)將板栗產(chǎn)品賦予不同的內(nèi)容，進一步進步板栗附加值。再比方隨板栗贈送栗爪、紙巾、產(chǎn)品闡明等，經(jīng)過提升效勞來提升板栗的價錢。還可推出板栗新吃法、新產(chǎn)品，以進步產(chǎn)品附加值。4、減少中間環(huán)節(jié)。栗子批發(fā)炒商樹立產(chǎn)地直采等方式，進一步減少中間流通環(huán)節(jié)，確保板栗質(zhì)量；同時，兼營批發(fā)批發(fā)鮮板栗業(yè)務(wù)，不時擴展本人的業(yè)務(wù)范圍，增加業(yè)務(wù)收入。

1、嘗試行業(yè)結(jié)合。炒店有接觸客戶的優(yōu)勢，應(yīng)用這點能夠與相關(guān)行業(yè)進行結(jié)合。長春燕京速凍板栗代理批發(fā)比方與栗鄉(xiāng)休閑旅游景點結(jié)合，在花季、采收季推行旅游產(chǎn)品，體驗旅游，這樣做的益處是一方面與客戶進行互動，另外一方面還能夠進步店鋪知名度，更能夠增加額外收入。此外與婚慶、飯店等其他行業(yè)結(jié)合均能夠按這個思緒進行。2、生板栗批發(fā)線下壯大。倡議開設(shè)直營糖炒店，直接運營、投資、管理，各個店鋪的門頭、店面、擺設(shè)、效勞、商品等方面高度統(tǒng)一，這樣關(guān)于廣闊客戶構(gòu)成視覺沖擊效應(yīng)。同時，經(jīng)過本人的渠道直接銷售給買家，省去了諸多中間環(huán)節(jié)，構(gòu)成了從收到儲到售的完好產(chǎn)業(yè)鏈，有效降低了板栗本錢，進一步降低市場風(fēng)險，3、生板栗批發(fā)線上拓展。倡議開設(shè)淘寶、天貓、阿里巴巴等電商店鋪，在百度糯米、美團等網(wǎng)站開通團購活動。開通微店，長春速凍板栗代理批發(fā)應(yīng)用自媒體停止推行銷售，特別要注重在金板栗網(wǎng)、中國板栗網(wǎng)等板栗網(wǎng)站開設(shè)店鋪、發(fā)布廣告，進一步進步企業(yè)知名度，不時進步銷售額。