糖炒栗子涼了可以再加熱食用，秦皇島燕京速凍板栗加工廠家較好的加熱方式是用微波爐加熱，出來后再吃就跟剛買的板栗一樣。做法：將涼了的糖炒栗子放到玻璃器皿內(nèi)，再放進(jìn)微波爐用高溫加熱1-2分鐘。當(dāng)然，如果需要加熱的量比較多的話就稍微加熱久一點(diǎn)，一般是先高溫加熱再轉(zhuǎn)成中溫加熱，那樣加熱后的糖炒栗子口感與原口感差距不大。炒制加熱法。市場(chǎng)上賣得炒板粟是跟小石子一塊炒的，可是，對(duì)普通家庭來說，專門去弄點(diǎn)石子跟板栗一起炒不太現(xiàn)實(shí)。這時(shí)我們需要一個(gè)厚底的炒鍋，在鍋底抹一層油，小火炒幾分鐘，這樣炒出來也還不錯(cuò)。炒鍋炒的時(shí)候要小火，鍋底抹油，防止板栗炒糊。水煮加熱法。如果嫌麻煩，也可以先把水煮開，然后把冷的板栗倒進(jìn)去，煮兩分鐘就可以了。只是，這樣味道可能會(huì)差點(diǎn)。糖炒栗子由于已經(jīng)經(jīng)過開口加工，所以涼了后一般不太建議用水煮的方式加熱，秦皇島速凍板栗加工廠家盡量就是用烤箱這類的高溫加熱。不過，不管是使用烤箱、微波爐還是壓力鍋等器皿，加熱的板栗量一次性不要放太多了，而且加熱的時(shí)間也不宜過長(zhǎng)，自己合理把握時(shí)間。

板栗的吃法可以說是成千上萬，秦皇島燕京速凍板栗加工廠家但是大家做常吃做常做的也就是糖炒栗子、煮栗子、烤栗子等。對(duì)于煮栗子來說大家在一直在問的問題是為什么栗子肉會(huì)變黑，其實(shí)對(duì)于這個(gè)問題的解決方法是很簡(jiǎn)單的一句話就可以搞定。秦皇島速凍板栗加工廠家煮栗子時(shí)要下開水關(guān)火燙煮10分鐘，10分鐘過后直接撈出放入冷水冷卻就可以了

唐山板栗仁從成熟時(shí)間上分，有早期栗子，中期栗子和晚期栗子的說法。秦皇島速凍板栗加工廠家早期板栗如今根本上就指的是313。因313質(zhì)量好，因而各地客商來遷西實(shí)地購買的就是早期栗子。當(dāng)然，早期栗子的價(jià)錢高。普通早期栗子的收買時(shí)間也就是10天左右。以2014年為例，8月23號(hào)開端收買，9月10號(hào)就根本完畢了。秦皇島燕京速凍板栗加工廠家中后期栗子普通就指107，大板紅等實(shí)踐中后期栗子質(zhì)量也是十分好的，但返糖慢，成熟晚，上市晚，品相比313稍差。當(dāng)然，中后期栗子的價(jià)錢也比早期栗子要低。

板栗的特性是怕熱、怕干、怕水、怕在貯運(yùn)期間條件不當(dāng)惹起失重，發(fā)芽，蟲蛀，腐朽蛻變（黑嘴）。長(zhǎng)利板栗仁批發(fā)商選用貯藏種類，普通以中、晚熟種類較耐貯藏。如油栗、羊毛栗等較耐貯藏，還要留意適時(shí)采摘，苞開端開裂，堅(jiān)果變棕褐色時(shí)采收為宜，按全果樹的1/3球果開裂時(shí)采收。采收時(shí)采用長(zhǎng)竹竿震落果樹果球的方法。秦皇島燕京速凍板栗加工廠家剛采下來的苞果溫度高，水分多，呼吸強(qiáng)度大，不可大量集中堆積，應(yīng)進(jìn)行，散熱處置，攤涼前方可入藏。板栗批發(fā)商貯藏的適合條件。通常適合貯藏的溫度為1℃～14℃，不能低于—3℃，溫渡過高會(huì)生霉蛻變，溫渡過低則會(huì)形成冷害。秦皇島速凍板栗加工廠家貯藏環(huán)境要求潮濕，但不可太濕，普通相對(duì)濕度為90％～95％，氣體成分以10％的二氧化碳和3％的氧為好。

首先對(duì)板栗仁質(zhì)量要有理解。本地的話，普通相對(duì)來講好說，熟習(xí)些，外地去批發(fā)的話，親身到當(dāng)?shù)卣{(diào)查下，找當(dāng)?shù)氐娜爽F(xiàn)場(chǎng)簽收，并包裝加工。秦皇島燕京速凍板栗加工廠家其次就是對(duì)市場(chǎng)的理解，各地板栗的用處，口碑，貯藏，及批發(fā)的費(fèi)用都不盡相同，后板栗貯藏，無論是本人收儲(chǔ)做栗子批發(fā)，還是收了坐地賺差價(jià)，貯藏還是要留意下，留意場(chǎng)地的通風(fēng)，去蟲害，包裝損傷等等，減少損失是賺錢的重要手腕。唐山長(zhǎng)利食品在代理收買方面經(jīng)歷豐厚，秦皇島速凍板栗加工廠家對(duì)生鮮板栗質(zhì)量及檢驗(yàn)請(qǐng)求十分嚴(yán)厲。每一顆栗子都是原產(chǎn)地、原生樹板栗，栗肉甘黃、口感甜軟糯香，博得廣闊客戶和消費(fèi)者的好評(píng)

熟練使用土壤施肥方法。對(duì)于土壤薄、肥料嚴(yán)重短缺的板栗園，土壤施肥效果較好。方法是：在栗樹樹冠的滴灌線上挖一條寬25厘米、深20厘米的環(huán)形溝渠，秦皇島燕京速凍板栗加工廠家每株施用1公斤過磷酸鈣、0.3公斤尿素和0.25至0.5公斤硼砂。施用時(shí)，尿素和硼砂應(yīng)溶解在水中，然后在溝渠中施用。施肥時(shí)灑水，用鋤頭將肥料與土壤混合，使肥料和水盡快滲入根部。施肥后及時(shí)填溝，防止養(yǎng)分揮發(fā)。如果在施肥時(shí)加入適量的土壤和其他肥料改良土壤，秦皇島速凍板栗加工廠家將對(duì)板栗批發(fā)廠來年的果實(shí)產(chǎn)生良好的效果，降低空芽率。熟練運(yùn)用根外施肥法。這種施肥方法適用于夏季各種土壤上的栗樹。方法為：混合0.3%-0.4%尿素溶液、0.3%-0.5%磷酸二氫鉀溶液、0.3%-0.4%硼砂溶液，在晴天上午9點(diǎn)或晚上噴冠，每10天噴一次。一次，連續(xù)噴灑兩次。如果在施肥后10小時(shí)內(nèi)遇到大雨，重新施肥，以確保施肥效果。板栗批發(fā)廠家談的是兩種施肥方法的結(jié)合。土壤施肥法與根外施肥法相結(jié)合，夏季施用，板栗增產(chǎn)效果較好。即在土壤肥力良好的基礎(chǔ)上，及時(shí)進(jìn)行根外施肥，既能使板栗當(dāng)年高產(chǎn)，又能使板栗來年高產(chǎn)。