1、嘗試行業(yè)結(jié)合。炒店有接觸客戶的優(yōu)勢(shì)，應(yīng)用這點(diǎn)能夠與相關(guān)行業(yè)進(jìn)行結(jié)合。山西燕京速凍板栗代理批發(fā)比方與栗鄉(xiāng)休閑旅游景點(diǎn)結(jié)合，在花季、采收季推行旅游產(chǎn)品，體驗(yàn)旅游，這樣做的益處是一方面與客戶進(jìn)行互動(dòng)，另外一方面還能夠進(jìn)步店鋪知名度，更能夠增加額外收入。此外與婚慶、飯店等其他行業(yè)結(jié)合均能夠按這個(gè)思緒進(jìn)行。2、生板栗批發(fā)線下壯大。倡議開設(shè)直營(yíng)糖炒店，直接運(yùn)營(yíng)、投資、管理，各個(gè)店鋪的門頭、店面、擺設(shè)、效勞、商品等方面高度統(tǒng)一，這樣關(guān)于廣闊客戶構(gòu)成視覺沖擊效應(yīng)。同時(shí)，經(jīng)過本人的渠道直接銷售給買家，省去了諸多中間環(huán)節(jié)，構(gòu)成了從收到儲(chǔ)到售的完好產(chǎn)業(yè)鏈，有效降低了板栗本錢，進(jìn)一步降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，3、生板栗批發(fā)線上拓展。倡議開設(shè)淘寶、天貓、阿里巴巴等電商店鋪，在百度糯米、美團(tuán)等網(wǎng)站開通團(tuán)購活動(dòng)。開通微店，山西速凍板栗代理批發(fā)應(yīng)用自媒體停止推行銷售，特別要注重在金板栗網(wǎng)、中國(guó)板栗網(wǎng)等板栗網(wǎng)站開設(shè)店鋪、發(fā)布廣告，進(jìn)一步進(jìn)步企業(yè)知名度，不時(shí)進(jìn)步銷售額。

糖炒板栗仁的做法：板栗仁備用食材：板栗仁500克，白砂糖50克，清水300克，玉米油10克；制造過程：1、新穎板栗準(zhǔn)備出適量，將其放入水中泡一泡，然后認(rèn)真清洗干凈，晾干其表面的水分；2、取一個(gè)栗子，用小刀在表面切十字刀，可以劃破殼便可，按照這個(gè)方法，山西燕京速凍板栗代理批發(fā)依次將板栗仁都處置好，接下來將其他的食材都稱好重量備好；3、準(zhǔn)備出炒鍋，將處置好的板栗放入在炒鍋中，盡量可以都觸摸鍋底，在其中參與玉米油和白砂糖，用筷子攪拌下；4、使得糖油和板栗可以充分交融，這個(gè)時(shí)分參與清水，清水沒過板栗便可，山西速凍板栗代理批發(fā)加上鍋蓋大火開端煮，待鍋開后轉(zhuǎn)至中火持續(xù)煮；5、差不多20分鐘，這個(gè)時(shí)分便可看到鍋中的糖水顯著削減，轉(zhuǎn)至小火用鍋鏟不停翻炒，直到將栗子可以充分吸收水分，將其炒干后，便可關(guān)火出鍋。

板栗仁采收辦法，拾栗子：樹上的栗蓬自然成熟開裂，堅(jiān)果落地后撿拾。山西燕京批發(fā)此辦法收獲的栗子發(fā)育充實(shí)，外形美觀，有光澤，耐貯耐運(yùn)，同時(shí)，還可充沛應(yīng)用輔助勞力。但必需每天停止撿拾，否則栗果長(zhǎng)時(shí)間在公開暴露，會(huì)失水風(fēng)干，影響產(chǎn)量和果品的質(zhì)量。據(jù)實(shí)驗(yàn)，板栗仁在樹下暴露1天，失水重量到達(dá)10%以上，而且失水后的栗果在貯藏和運(yùn)輸中極易霉?fàn)€。打栗蓬：板栗開裂40%以上，用竹竿將栗蓬震落，并撿起集中堆放在蔭涼處，每層20厘米噴灑少量清水，增加蓬堆內(nèi)的濕度。蓬堆厚度不超越80厘米，5～7天蓬苞開裂后，將栗果撿出，山西速凍板栗代理批發(fā)留意不要損壞果皮的光亮度。拾栗法常與打栗苞法配合，消費(fèi)中拾栗法常與打栗苞法配合運(yùn)用，即采收前2天-3天有局部栗實(shí)零落時(shí)用拾栗法，當(dāng)50%栗苞開裂時(shí)一次性采收或分批采收。

一）適期采收 采收得早則板栗果實(shí)物質(zhì)積聚不充沛，水分含量大，果實(shí)風(fēng)味差，不耐貯，因此應(yīng)在栗蓬有一半以上開裂時(shí)進(jìn)行采收。山西燕京速凍板栗代理批發(fā)栗子批發(fā)商家的板栗‘采青’有什么弊端？（1）降低板栗質(zhì)量：打下來的栗子還未完整成熟，栗實(shí)還不豐滿，營(yíng)養(yǎng)成分積聚缺乏，色澤差，含糖量低，含水量高，易腐朽，不易儲(chǔ)存。（2）減少產(chǎn)量：據(jù)多年理論經(jīng)歷，若提早15天采收，減產(chǎn)55.3%；提早9天采收，減產(chǎn)35.4%；提早3天采收，減產(chǎn)6.8%。（3）易傷樹體：栗苞未成熟時(shí)，果柄與果枝分離結(jié)實(shí)，不易擊落，因而打栗子會(huì)打落很多樹葉，也很容易打傷果前梢，這樣會(huì)影響果枝質(zhì)量，形成來年減產(chǎn)。（4）蟲害多：栗苞儲(chǔ)存期間，蛀果害蟲桃蛀螟極易轉(zhuǎn)果危害，招致蟲果率上升。（5）費(fèi)力費(fèi)工：板栗自然開裂時(shí)打，假如用10分鐘，打青就得用30分鐘。把打青用的工，撿栗苞用的工，扒栗果用的工，儲(chǔ)存栗苞用的工加起來，山西速凍板栗代理批發(fā)比撿拾栗果費(fèi)工3倍以上。而且還使總產(chǎn)量降低，質(zhì)量降落，經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重，得失相當(dāng)。（二）采后處置　采后要防失水風(fēng)干 栗子批發(fā)商家的板栗在失水較多的狀況下，果實(shí)中的含糖量進(jìn)步，生命活動(dòng)遭到限制，會(huì)加重爛果損失，而且風(fēng)干時(shí)間越長(zhǎng)，損失越大，因此采后應(yīng)及時(shí)貯藏，避免失水，形成爛果損失