一、防霉爛糜爛。板栗霉爛多是遭到黑根霉或毛霉菌的侵染，它與種類的抗病性、采收成熟度及環(huán)境條件相關，避免措施有：1.適時采收。必需在栗果充沛成熟前方可采收，這樣可加強其抗病性。2.增強通風管理。恰當降低溫度，發(fā)明適合的低溫條件，可使栗果呼吸削弱，代謝減緩，唐山新鮮速凍板栗代理廠家防止霉爛蛻變。3.在沙藏、筐架藏和冷藏袋中加放松針葉，可抑止霉菌生長。4.將剛采收的板栗快速降溫，使栗果降至5攝氏度以下，不只能防止霉菌發(fā)作，減少霉爛，而且能延長貯藏期。二、防失重風干。板栗失重風干主要是由于貯藏環(huán)境濕度太低、溫渡過高形成。避免方法是進步貯藏環(huán)境的濕度，降低貯溫。如沙藏定期增濕;冷庫藏前用清水洗果，不晾干裝包;采用薄膜袋包裝等。增加庫房相對濕度，減少通風量也是一種有效的辦法。三、避免發(fā)芽。板栗發(fā)芽的條件是較高的濕度和適合的溫度，避免其萌生的措施有：1.藥劑處置。采用0.1%比久，或青鮮素或萘乙酸浸果，可抑止板栗發(fā)芽。也可經(jīng)過涂蠟的辦法避免。2.鹽水處置。板栗采收30～50天后快要發(fā)芽時，用2%食鹽和2%純堿混合水溶液浸洗1分鐘，不等陰干即裝入筐或麻袋內，再放入一些松針葉，可抑止發(fā)芽。3.二氧化碳處置。采后發(fā)芽前，朝薄膜袋內充入5%的二氧化碳與3%～5%的氮氣可有效抑止栗果發(fā)芽。四、防治蟲害。唐山速凍板栗代理廠家板栗貯藏經(jīng)常因栗果象鼻蟲等蛀傷而惹起腐朽?？刹捎?0～60克/立方米的溴甲熏蒸，處置時間3.5～10小時?；蛴?0毫克/升二硫化碳密閉處置18～24小時。

板栗的土壤管理板栗生長季要及時中耕除草，既堅持土壤疏松、保墑，又消弭雜草，削減病蟲來源。中耕除草選用機械或人工鋤草，制止運用除草劑。唐山新鮮速凍板栗代理廠家板栗果園覆草要在春季上肥、灌水后停止，可將干草、玉米秸、麥秸等掩蓋于樹冠下，厚度15-20厘米，草上壓少數(shù)土，6月前加壓1次，并補償草量。連覆3年后淺翻1次，或挖溝深埋覆草。果園生草，采用行間生草法，草種可選用紫花苜蓿、白三葉等豆科牧草，每畝用草種1千克左右，自春至秋均可耕種，耕種深度1-1.5厘米。唐山速凍板栗代理廠家幼苗期要及時灑水和肅清雜草。當栽培的草苗長成坪，草高抵達30厘米左右時及時刈除，一年刈除3次左右。果園生草3-4年更新一次。板栗批發(fā)的上肥有機板栗消費，板栗園只能施入有機肥和生物肥料，保證土壤肥力并改良土壤構造和微生物活性。制止施用化肥，避免對果園環(huán)境和果品形成不良影響。

一）適期采收 采收得早則板栗果實物質積聚不充沛，水分含量大，果實風味差，不耐貯，因此應在栗蓬有一半以上開裂時進行采收。唐山新鮮速凍板栗代理廠家栗子批發(fā)商家的板栗‘采青’有什么弊端？（1）降低板栗質量：打下來的栗子還未完整成熟，栗實還不豐滿，營養(yǎng)成分積聚缺乏，色澤差，含糖量低，含水量高，易腐朽，不易儲存。（2）減少產(chǎn)量：據(jù)多年理論經(jīng)歷，若提早15天采收，減產(chǎn)55.3%；提早9天采收，減產(chǎn)35.4%；提早3天采收，減產(chǎn)6.8%。（3）易傷樹體：栗苞未成熟時，果柄與果枝分離結實，不易擊落，因而打栗子會打落很多樹葉，也很容易打傷果前梢，這樣會影響果枝質量，形成來年減產(chǎn)。（4）蟲害多：栗苞儲存期間，蛀果害蟲桃蛀螟極易轉果危害，招致蟲果率上升。（5）費力費工：板栗自然開裂時打，假如用10分鐘，打青就得用30分鐘。把打青用的工，撿栗苞用的工，扒栗果用的工，儲存栗苞用的工加起來，唐山速凍板栗代理廠家比撿拾栗果費工3倍以上。而且還使總產(chǎn)量降低，質量降落，經(jīng)濟損失嚴重，得失相當。（二）采后處置　采后要防失水風干 栗子批發(fā)商家的板栗在失水較多的狀況下，果實中的含糖量進步，生命活動遭到限制，會加重爛果損失，而且風干時間越長，損失越大，因此采后應及時貯藏，避免失水，形成爛果損失

1、強行提價。這是直接也是暴力的方式，相當于抵消費者的消費習氣直接來了一個180度的轉機。畢竟板栗不是必需品，想經(jīng)過直接的方式上漲價錢，得有許多的工作要做，唐山新鮮速凍板栗代理廠家顧客能不能承受，銷量有多大，得看商家的銷售才能。2、細分品類。倡議炒栗店會向綜合運營開展，除運營不地地域板栗以滿足不同程度的消費需求外，將板栗的栗型、大小、種類、規(guī)格等不同表現(xiàn)到價錢上，讓買家更分明的消費、更便當?shù)倪x擇。同時，倡議炒栗店向干果店、特產(chǎn)店、便利店方向開展，以補償旺季帶來的缺乏。3、創(chuàng)意產(chǎn)品。倡議將板栗文化、企業(yè)文化融入到板栗產(chǎn)品中，比方依據(jù)古樹年齡、板栗文化產(chǎn)品等，唐山速凍板栗代理廠家將板栗產(chǎn)品賦予不同的內容，進一步進步板栗附加值。再比方隨板栗贈送栗爪、紙巾、產(chǎn)品闡明等，經(jīng)過提升效勞來提升板栗的價錢。還可推出板栗新吃法、新產(chǎn)品，以進步產(chǎn)品附加值。4、減少中間環(huán)節(jié)。栗子批發(fā)炒商樹立產(chǎn)地直采等方式，進一步減少中間流通環(huán)節(jié)，確保板栗質量；同時，兼營批發(fā)批發(fā)鮮板栗業(yè)務，不時擴展本人的業(yè)務范圍，增加業(yè)務收入。