板栗的特性是怕熱、怕干、怕水、怕在貯運期間條件不當(dāng)惹起失重，發(fā)芽，蟲蛀，腐朽蛻變（黑嘴）。長利板栗仁批發(fā)商選用貯藏種類，普通以中、晚熟種類較耐貯藏。如油栗、羊毛栗等較耐貯藏，還要留意適時采摘，苞開端開裂，堅果變棕褐色時采收為宜，按全果樹的1/3球果開裂時采收。采收時采用長竹竿震落果樹果球的方法。承德新鮮鮮板栗價格直銷剛采下來的苞果溫度高，水分多，呼吸強(qiáng)度大，不可大量集中堆積，應(yīng)進(jìn)行，散熱處置，攤涼前方可入藏。板栗批發(fā)商貯藏的適合條件。通常適合貯藏的溫度為1℃～14℃，不能低于—3℃，溫渡過高會生霉蛻變，溫渡過低則會形成冷害。承德鮮板栗價格直銷貯藏環(huán)境要求潮濕，但不可太濕，普通相對濕度為90％～95％，氣體成分以10％的二氧化碳和3％的氧為好。

一）適期采收 采收得早則板栗果實物質(zhì)積聚不充沛，水分含量大，果實風(fēng)味差，不耐貯，因此應(yīng)在栗蓬有一半以上開裂時進(jìn)行采收。承德新鮮鮮板栗價格直銷栗子批發(fā)商家的板栗‘采青’有什么弊端？（1）降低板栗質(zhì)量：打下來的栗子還未完整成熟，栗實還不豐滿，營養(yǎng)成分積聚缺乏，色澤差，含糖量低，含水量高，易腐朽，不易儲存。（2）減少產(chǎn)量：據(jù)多年理論經(jīng)歷，若提早15天采收，減產(chǎn)55.3%；提早9天采收，減產(chǎn)35.4%；提早3天采收，減產(chǎn)6.8%。（3）易傷樹體：栗苞未成熟時，果柄與果枝分離結(jié)實，不易擊落，因而打栗子會打落很多樹葉，也很容易打傷果前梢，這樣會影響果枝質(zhì)量，形成來年減產(chǎn)。（4）蟲害多：栗苞儲存期間，蛀果害蟲桃蛀螟極易轉(zhuǎn)果危害，招致蟲果率上升。（5）費力費工：板栗自然開裂時打，假如用10分鐘，打青就得用30分鐘。把打青用的工，撿栗苞用的工，扒栗果用的工，儲存栗苞用的工加起來，承德鮮板栗價格直銷比撿拾栗果費工3倍以上。而且還使總產(chǎn)量降低，質(zhì)量降落，經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重，得失相當(dāng)。（二）采后處置　采后要防失水風(fēng)干 栗子批發(fā)商家的板栗在失水較多的狀況下，果實中的含糖量進(jìn)步，生命活動遭到限制，會加重爛果損失，而且風(fēng)干時間越長，損失越大，因此采后應(yīng)及時貯藏，避免失水，形成爛果損失

板栗仁采收辦法，拾栗子：樹上的栗蓬自然成熟開裂，堅果落地后撿拾。承德新鮮直銷此辦法收獲的栗子發(fā)育充實，外形美觀，有光澤，耐貯耐運，同時，還可充沛應(yīng)用輔助勞力。但必需每天停止撿拾，否則栗果長時間在公開暴露，會失水風(fēng)干，影響產(chǎn)量和果品的質(zhì)量。據(jù)實驗，板栗仁在樹下暴露1天，失水重量到達(dá)10%以上，而且失水后的栗果在貯藏和運輸中極易霉?fàn)€。打栗蓬：板栗開裂40%以上，用竹竿將栗蓬震落，并撿起集中堆放在蔭涼處，每層20厘米噴灑少量清水，增加蓬堆內(nèi)的濕度。蓬堆厚度不超越80厘米，5～7天蓬苞開裂后，將栗果撿出，承德鮮板栗價格直銷留意不要損壞果皮的光亮度。拾栗法常與打栗苞法配合，消費中拾栗法常與打栗苞法配合運用，即采收前2天-3天有局部栗實零落時用拾栗法，當(dāng)50%栗苞開裂時一次性采收或分批采收。

1、硬物敲打發(fā)將板栗裝在一個比擬厚的塑料口袋中，在地上悄悄敲打，敲打5分鐘左右，承德新鮮鮮板栗價格直銷取出板栗，板栗的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的能夠剝出完好的板栗。2、熱水浸泡法生板栗洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出板栗切開，栗皮即隨一同零落，承德鮮板栗價格直銷此法去除板栗皮，省時、省力。3、冰箱冷凍法板栗批發(fā)煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉別離。這樣栗衣剝起來既快，板栗肉又完好。?