今年河北栗子中水栗比往年比例增加;吃起來水唧唧的，不甜不糯，同時不好剝里層的嫩皮，有烀皮現(xiàn)象。影響市場銷量。經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)和微信普遍征求板栗業(yè)界同仁意見，剖析構(gòu)成水栗的緣由和找出處理的方法?，F(xiàn)將有關(guān)意見梳理如下：產(chǎn)生緣由:1.去年雨水太大。(產(chǎn)地栗農(nóng)和代收持這種說法比較多)2.成熟期短。去年倒春，發(fā)芽和開花期都晚于去年10多天，而栗農(nóng)卻因市場價錢猛烈變動而搶收打青，形成板栗沒有完整成熟。3.是由于特大歉收形成栗果的營養(yǎng)不良。缺乏營養(yǎng)所以難吃。

鮮板栗批發(fā)去殼方法如下：熱水浸泡法：天津新鮮鮮板栗加工批發(fā)生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一同脫落，此法去除栗子皮省時、省力?？曜影韬头ǎ簩⒗踝尤績砂?，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一瞬間后，用筷子拌和，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時刻不能過長，不然將會影響栗子營養(yǎng)成分。冰箱冷凍法：板栗批發(fā)煮熟后，將其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里邊一層衣和肉即會主動脫離。用此方法去栗衣前，要將其外殼剪開，天津鮮板栗加工批發(fā)不然可能會引起微波爐故障。熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后當即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且滋味不變。日光暴曬法：把要吃的生板栗批發(fā)放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。

板栗樹和其他果樹一樣，幾乎可以在所有嫁接方法中存活下來。在這里，板栗批發(fā)廠家選擇了省工省料，的方法給大家介紹一下。希望能對大家有所幫助。天津新鮮鮮板栗加工批發(fā)嫁接方式應(yīng)根據(jù)砧木界面的大小確定。皮膚移植：又稱皮膚移植。這是一種將接穗插入根莖形成層的方法。接穗用蠟密封。接穗的下半部分與下半部分相距5厘米。上部被切割到木質(zhì)部的 1/2。背部沒有被切割，但頭部可以被磨尖。通常用剪刀在接縫處成功切割木材。如果原料太厚，則將原料鋸掉然后切平。當接穗插入縱向切口的形成層時，樹皮的兩側(cè)自然裂開以捆綁接穗。上部接穗顯示約0.5厘米的傷口。接穗插入后，用預(yù)先剪好的3-4厘米寬40厘米長的塑料條捆扎。為了綁接穗，覆蓋砧木和接穗的所有切口以防止蒸發(fā)。用于捆扎的塑料條也可以更長一些，嫁接后可以作為捆扎桿存活。將接穗插入通用接口進行皮膚連接，方便捆綁。高大的砧木多頭嫁接。接穗有許多插入點和許多接口，活嫁接后生長良好。皮下腹部嫁接：是在砧木腹部進行嫁接的一種方法。多頭高嫁接。對于較大的砧木，除截去頂端外，為增加內(nèi)室枝數(shù)，也可腹式嫁接裸枝。嫁接時，天津鮮板栗加工批發(fā)在砧木的樹皮上切一個T形切口，在切口上方的樹皮上切一個斜面，以利于接穗的插入。接穗要用蠟封好，盡量選擇稍微彎曲的接穗，切面要平且長。插入后用塑料條綁住傷口。皮下腹部嫁接可以增加空間，它的一大優(yōu)點是新芽長出后可以綁在砧木上，避免風(fēng)害。

板栗的土壤管理板栗生長季要及時中耕除草，既堅持土壤疏松、保墑，又消弭雜草，削減病蟲來源。中耕除草選用機械或人工鋤草，制止運用除草劑。天津新鮮鮮板栗加工批發(fā)板栗果園覆草要在春季上肥、灌水后停止，可將干草、玉米秸、麥秸等掩蓋于樹冠下，厚度15-20厘米，草上壓少數(shù)土，6月前加壓1次，并補償草量。連覆3年后淺翻1次，或挖溝深埋覆草。果園生草，采用行間生草法，草種可選用紫花苜蓿、白三葉等豆科牧草，每畝用草種1千克左右，自春至秋均可耕種，耕種深度1-1.5厘米。天津鮮板栗加工批發(fā)幼苗期要及時灑水和肅清雜草。當栽培的草苗長成坪，草高抵達30厘米左右時及時刈除，一年刈除3次左右。果園生草3-4年更新一次。板栗批發(fā)的上肥有機板栗消費，板栗園只能施入有機肥和生物肥料，保證土壤肥力并改良土壤構(gòu)造和微生物活性。制止施用化肥，避免對果園環(huán)境和果品形成不良影響。