1.先看一下旁邊的生板栗，普通新穎的板栗顏色較淺，絨毛多，張家口燕京鮮板栗價(jià)格廠家板栗仁一面扁一面平的這樣的比擬香甜；2.用紙巾去擦拭一下栗子外表，普通正宗的糖炒板栗仁外表無(wú)油漬；3.用刀啟齒的不要買，由于可能會(huì)有一些臟東西進(jìn)到里面，會(huì)炒板栗仁的商家普通不用事前啟齒，板栗外殼也很好剝；4.察看果肉的顏色，不要一味的去追求金黃，張家口鮮板栗價(jià)格廠家有一些果肉中間褐色的很正常，這是栗子中的“褐變反應(yīng)”

板栗仁采收辦法，拾栗子：樹(shù)上的栗蓬自然成熟開(kāi)裂，堅(jiān)果落地后撿拾。張家口燕京廠家此辦法收獲的栗子發(fā)育充實(shí)，外形美觀，有光澤，耐貯耐運(yùn)，同時(shí)，還可充沛應(yīng)用輔助勞力。但必需每天停止撿拾，否則栗果長(zhǎng)時(shí)間在公開(kāi)暴露，會(huì)失水風(fēng)干，影響產(chǎn)量和果品的質(zhì)量。據(jù)實(shí)驗(yàn)，板栗仁在樹(shù)下暴露1天，失水重量到達(dá)10%以上，而且失水后的栗果在貯藏和運(yùn)輸中極易霉?fàn)€。打栗蓬：板栗開(kāi)裂40%以上，用竹竿將栗蓬震落，并撿起集中堆放在蔭涼處，每層20厘米噴灑少量清水，增加蓬堆內(nèi)的濕度。蓬堆厚度不超越80厘米，5～7天蓬苞開(kāi)裂后，將栗果撿出，張家口鮮板栗價(jià)格廠家留意不要損壞果皮的光亮度。拾栗法常與打栗苞法配合，消費(fèi)中拾栗法常與打栗苞法配合運(yùn)用，即采收前2天-3天有局部栗實(shí)零落時(shí)用拾栗法，當(dāng)50%栗苞開(kāi)裂時(shí)一次性采收或分批采收。

鮮板栗樹(shù)氣溫的順應(yīng)范圍較廣，張家口燕京鮮板栗價(jià)格廠家在年均勻氣溫8~22℃，高氣溫39℃、較低氣溫-24℃范圍內(nèi)均能正常生長(zhǎng) ，但是在年均勻氣溫10~17℃，生長(zhǎng)期（4~10月）的日均溫為16~20℃的地方生長(zhǎng)較好。栗子樹(shù)開(kāi)花期適合的溫度為17~27℃，低于15℃或高于27℃均將影響授粉受精和坐果。在8~9月間為栗子果實(shí)增大期，在20℃以上的均勻氣溫可促使果實(shí)生長(zhǎng)。在年均勻氣溫在8℃以下，較低氣溫在-30℃以下的地方，張家口鮮板栗價(jià)格廠家栗子幼樹(shù)和新梢在冬季常受凍害，并因成熟期溫度缺乏，而果實(shí)小，質(zhì)量變劣。

栗子批發(fā)的將來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)越來(lái)越大，畢竟有錢的人越來(lái)越多了。張家口燕京鮮板栗價(jià)格廠家以前能拿出10萬(wàn)的人都少，想做板栗批發(fā)作意根本沒(méi)門，做板栗沒(méi)有100萬(wàn)資金是很難起步的，如今能拿100萬(wàn)出來(lái)做板栗生意的人不多，或許再過(guò)幾年，百萬(wàn)富翁就同等與如今的具有10幾萬(wàn)資產(chǎn)的人，所以我覺(jué)得，如今趁著栗子批發(fā)市場(chǎng)還沒(méi)有飽和就應(yīng)該占領(lǐng)市場(chǎng)，張家口鮮板栗價(jià)格廠家此乃將生意做大的重中之重。做栗子批發(fā)不論是本人炒，還是轉(zhuǎn)手賺差價(jià)，都需求大量的資金以及久遠(yuǎn)的眼光和判別才能。?