華北種類群的板栗當(dāng)仁不讓。它主要產(chǎn)自燕山山脈及太行山脈，特性是糯性強(qiáng)、含糖量高、富有光澤，主要用于炒食。天津新鮮速凍板栗直銷長(zhǎng)江流域種類群的板栗主要散布于湖北、安徽、江蘇、浙江等長(zhǎng)江流域省份。特性是個(gè)頭大、淀粉含量高、口感更面，用它來做板栗燒肉、板栗燒雞是極好的，所以也稱它為“菜栗”。西北種類群主要散布于甘肅、陜西南部、四川北部等地。主要也是用來制造炒栗。東南種類群散布于東南沿海各省，天津速凍板栗直銷而西南種類群則主要散布于云貴川三省，這兩個(gè)種類群的板栗含糖量都偏低，果實(shí)質(zhì)量也不穩(wěn)定。還有一種是東北種類群，主要散布于遼寧和吉林南部。

板栗樹和其他果樹一樣，幾乎可以在所有嫁接方法中存活下來。在這里，板栗批發(fā)廠家選擇了省工省料，的方法給大家介紹一下。希望能對(duì)大家有所幫助。天津新鮮速凍板栗直銷嫁接方式應(yīng)根據(jù)砧木界面的大小確定。皮膚移植：又稱皮膚移植。這是一種將接穗插入根莖形成層的方法。接穗用蠟密封。接穗的下半部分與下半部分相距5厘米。上部被切割到木質(zhì)部的 1/2。背部沒有被切割，但頭部可以被磨尖。通常用剪刀在接縫處成功切割木材。如果原料太厚，則將原料鋸掉然后切平。當(dāng)接穗插入縱向切口的形成層時(shí)，樹皮的兩側(cè)自然裂開以捆綁接穗。上部接穗顯示約0.5厘米的傷口。接穗插入后，用預(yù)先剪好的3-4厘米寬40厘米長(zhǎng)的塑料條捆扎。為了綁接穗，覆蓋砧木和接穗的所有切口以防止蒸發(fā)。用于捆扎的塑料條也可以更長(zhǎng)一些，嫁接后可以作為捆扎桿存活。將接穗插入通用接口進(jìn)行皮膚連接，方便捆綁。高大的砧木多頭嫁接。接穗有許多插入點(diǎn)和許多接口，活嫁接后生長(zhǎng)良好。皮下腹部嫁接：是在砧木腹部進(jìn)行嫁接的一種方法。多頭高嫁接。對(duì)于較大的砧木，除截去頂端外，為增加內(nèi)室枝數(shù)，也可腹式嫁接裸枝。嫁接時(shí)，天津速凍板栗直銷在砧木的樹皮上切一個(gè)T形切口，在切口上方的樹皮上切一個(gè)斜面，以利于接穗的插入。接穗要用蠟封好，盡量選擇稍微彎曲的接穗，切面要平且長(zhǎng)。插入后用塑料條綁住傷口。皮下腹部嫁接可以增加空間，它的一大優(yōu)點(diǎn)是新芽長(zhǎng)出后可以綁在砧木上，避免風(fēng)害。

一）適期采收 采收得早則板栗果實(shí)物質(zhì)積聚不充沛，水分含量大，果實(shí)風(fēng)味差，不耐貯，因此應(yīng)在栗蓬有一半以上開裂時(shí)進(jìn)行采收。天津新鮮速凍板栗直銷栗子批發(fā)商家的板栗‘采青’有什么弊端？（1）降低板栗質(zhì)量：打下來的栗子還未完整成熟，栗實(shí)還不豐滿，營養(yǎng)成分積聚缺乏，色澤差，含糖量低，含水量高，易腐朽，不易儲(chǔ)存。（2）減少產(chǎn)量：據(jù)多年理論經(jīng)歷，若提早15天采收，減產(chǎn)55.3%；提早9天采收，減產(chǎn)35.4%；提早3天采收，減產(chǎn)6.8%。（3）易傷樹體：栗苞未成熟時(shí)，果柄與果枝分離結(jié)實(shí)，不易擊落，因而打栗子會(huì)打落很多樹葉，也很容易打傷果前梢，這樣會(huì)影響果枝質(zhì)量，形成來年減產(chǎn)。（4）蟲害多：栗苞儲(chǔ)存期間，蛀果害蟲桃蛀螟極易轉(zhuǎn)果危害，招致蟲果率上升。（5）費(fèi)力費(fèi)工：板栗自然開裂時(shí)打，假如用10分鐘，打青就得用30分鐘。把打青用的工，撿栗苞用的工，扒栗果用的工，儲(chǔ)存栗苞用的工加起來，天津速凍板栗直銷比撿拾栗果費(fèi)工3倍以上。而且還使總產(chǎn)量降低，質(zhì)量降落，經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重，得失相當(dāng)。（二）采后處置　采后要防失水風(fēng)干 栗子批發(fā)商家的板栗在失水較多的狀況下，果實(shí)中的含糖量進(jìn)步，生命活動(dòng)遭到限制，會(huì)加重爛果損失，而且風(fēng)干時(shí)間越長(zhǎng)，損失越大，因此采后應(yīng)及時(shí)貯藏，避免失水，形成爛果損失

1.選擇板栗。板栗主要有兩種，一種叫做毛栗，外殼上有很多的小細(xì)毛毛，一種叫做明栗，看起來發(fā)亮，天津新鮮速凍板栗直銷普通狀況下毛栗煮了吃比較面，但是明栗香甜，這個(gè)各異依據(jù)不同人的口味進(jìn)行選擇。2.切小口。用尖利物體在每個(gè)板栗上面切一個(gè)小口，這樣既能夠節(jié)約燃料，盡快煮好板栗，又利于煮好的板栗剝殼去皮。3.上鍋煮。將板栗倒入鍋中，加水煮，等到水開之后換小火繼續(xù)加熱，板栗熟后裂口會(huì)變大，而且能聞到香味。4.剝殼去皮。煮好的板栗放入涼水后，馬上撈出，盡快去其殼和皮，這時(shí)分比較容易，天津速凍板栗直銷干了之后就不好剝了。5.享用美味。剝好的板栗能夠直接吃，也能夠放入冰箱，燒湯的時(shí)候加幾個(gè)進(jìn)去，也是十分美味的。?