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唐山長利小包裝板栗仁制造廠為您介紹如何挑選好吃的板栗
1、看其外表顏色，質(zhì)量好的板栗表面應(yīng)該呈現(xiàn)出深褐色并且是稍微帶一點(diǎn)紅頭是好的，如果發(fā)現(xiàn)其外表顏色出現(xiàn)變色、沒有光澤或者是帶有黑影的，那么就說明其是質(zhì)量較差的產(chǎn)品。
2、采用用手捏的方式，新鮮飽滿的板栗，捏在手上肯定是硬硬的。如果捏起來有點(diǎn)軟的，不是里面干癟就是燜壞的了，這類通常都是存放時間較長，或者是內(nèi)部已經(jīng)壞了的板栗，不要購買。
3、還可以通過看其表面絨毛的方式，大家都知道栗子的尾部有很多絨毛的，那種表面光亮，陳年栗子上的毛一般比較少，只在尾尖有一點(diǎn)點(diǎn)。而新栗子尾部的絨毛一般比較多。
4、可以取樣進(jìn)行觀察，選取一個栗子咬開之后觀察其內(nèi)部的狀態(tài)，是否是那種自然的顏色，如果接近外殼處顏色不一樣，說明被藥水浸泡過，而且藥水已經(jīng)滲入果實(shí)內(nèi)部了，這種質(zhì)量是較差的。
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