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雖然“毒栗子”的危害不小，但只要掌握了這些鑒別方法，就可以放心地品嘗美味?？纯凑ｎ伾奶浅蠢踝油ǔ６际抢踝樱绻惆l(fā)現(xiàn)表皮是黑色的，有光澤的你可能就要小心了，它們可能通過添加石蠟油制成。
購(gòu)買油炸栗子時(shí)，我們應(yīng)該注意裝栗子的紙袋。用植物油油炸的栗子會(huì)在紙袋上留下油印，但用石蠟處理的栗子不會(huì)。如果紙袋是干凈的，里面的栗子就有問題了！用石蠟油處理過的栗子不僅看起來特別明亮，而且摸起來很光滑。下次你買栗子糖時(shí)，你可以用手觸摸它們。如果栗子皮有點(diǎn)粘，你大可以放心買！家里買的糖栗子，不要急著吃，你可以先把它們泡在熱水里。石蠟油本身不溶于水。如果釀造后發(fā)現(xiàn)油膩，請(qǐng)小心使用糖精鈉來品嘗糖炒栗子。它與外觀無法區(qū)分，所以你只能用嘴品嘗。吃栗子時(shí)，有些栗子又甜又膩，但回味很苦。它們可能是糖精栗子，所以不要再吃了！
以上就是唐山鮮板栗廠家教您的如何辨別“毒栗子”，希望對(duì)您有所幫助！如您有其他問題，歡迎咨詢我們！
