用高壓鍋煮鮮板栗是一種非??焖俚氖褂屠跞食墒斓姆椒ā2僮鲿r,先將油鮮板栗用水清洗干凈,然后將其浸濕入壓力鍋中。在這里,記住,不要加水。如果加水過多,會影響油鮮板栗的口感。油鮮板栗放入高壓鍋后,開大火,小火煮,使鍋底受熱均勻。放入高壓鍋加熱片刻后,起鍋,三分鐘后搖一搖。這也是為了讓鮮板栗受熱均勻,讓油鮮板栗好吃。高壓鍋里充滿空氣的時候,要經常拿起來搖一搖,因為這個時候很燙。大約十分鐘,你會聽到油栗在鍋里裂開的聲音。這樣就可以加熱搖晃了。大約十五分鐘的時候就可以關火了,再燜五分鐘就可以出鍋了。壓力鍋食用油板栗非常方便快捷。你可以試試上面的方法。