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最近，我看到很多人直接購(gòu)買(mǎi)鮮板栗。事實(shí)上，他們選擇回家的鮮板栗要么不加糖，要么和壞鮮板栗混在一起。購(gòu)買(mǎi)鮮板栗不會(huì)太麻煩，選擇鮮板栗很重要！
一：看板鮮板栗絨毛
新鮮的鮮板栗有更多的絨毛。如果表面沒(méi)有絨毛，建議您選擇另一種鮮板栗。
第二：看板栗色
鮮板栗殼呈鮮紅色和深棕色，顆粒有光澤，品質(zhì)一般較好。如果果殼顏色發(fā)生變化，出現(xiàn)黑色陰影，則表明果實(shí)已被昆蟲(chóng)吃掉或受熱變質(zhì)。
第三：看板鮮板栗大小
有大鮮板栗、中鮮板栗和小鮮板栗。中小型鮮板栗宜選用風(fēng)味較佳的鮮板栗。這種鮮板栗很甜。
第四：看板里面的鮮板栗
當(dāng)你買(mǎi)的時(shí)候，如果可以的話(huà)就打開(kāi)一個(gè)。如果里面的鮮板栗是淺黃色的，那么鮮板栗嘗起來(lái)又香又甜。
此外，另一個(gè)訣竅是一邊圓另一邊平的鮮板栗通常比兩邊平的鮮板栗甜。
以上就是如何挑選鮮板栗，如有其它問(wèn)題，歡迎咨詢(xún)我們！
