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栗子熱賣，街市不少檔口都有栗子售賣?？墒悄阒朗裁礃拥睦踝雍贸?？市面上一般常見是桂林錐及油栗。桂林錐外形較圓渾，體質較小，果殼呈紅褐色，普遍約3cm大小，味道香甜粉糯，烹調時間短，適合炒及燜；油栗是板栗其中一款品種，果粒較大，有一邊是扁平如
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  • 鮮板栗苗如何管理維護

    2022-06-30
    板栗秋季苗木的管理十分重要。秋季板栗苗木管理應注意施肥、澆水和病蟲害防治。如果這些工作做得不好，將影響明年的產(chǎn)量。追肥澆水：由于板栗新芽一年只生長一次，7月左右新芽停止生長，板栗新芽生長不受控制。為了促進果實膨大和花芽分化，種植者可在果實快
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  • 鮮板栗變黑是什么原因

    2022-06-29
    如果板栗的外殼呈黑色，則是由于儲存不當和板栗發(fā)霉所致。這種栗子不僅外殼是黑色的，而且打開后會變黑、發(fā)臭、嘗到果肉里面的味道。黑栗子肉：如果將去皮的栗子肉放置一段時間后，顏色變得越來越深，則認為栗子肉與空氣接觸時間過長，導致氧化褐變，果肉的質
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  • 為什么鮮板栗食物被稱為季節(jié)性食物

    2022-06-29
    由于栗子通常在8月和9月采摘，早在8月底，晚到10月初，許多栗子都是在20天到一個月內采摘的。此外，冷藏栗子刀不容易儲存，并且對溫度和環(huán)境濕度有很高的規(guī)定。栗子對氣候和土壤類型具有普遍的適應性。適宜的年平均氣溫為10.5～21.7℃。如果溫
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